CUCINA ETNICA
La cucina come atto di pace e resistenza, a Desio le ricette della Palestina e dell’Egitto
Fidaa I A Abuhamdiya chef palestinese autrice del libro “Pop Palestine” è stata ospite alla Casa delle Donne ad un incontro dedicato alla cucina etnica. Con lei anche la giovane egiziana Nada Salama. Le due donne hanno presentato alcune ricette dei loro Paesi d’origine.
