Ricetta con il pesto: riso freddo “alla Eva”Il pesto: un’ottima idea per rendere più gustoso il riso freddo.
Per una cena romantica a Monza c’è “Il Guscio”Questa volta il Buongustaio di MB News si è concesso una cenetta romantica. A Monza, in quel di via Bergamo, quasi mimetizzato – perché l’ingresso, al ...
Ricetta. Pasta frolla per crostateQuando ormai ti trovi abbastanza in confidenza con qualcuno da volergli preparare una torta in occasione del suo compleanno, ma quando, dopo l’entusias...
Ricetta della memoria. Torta salata estivaCon qualche ritardo, ma è arrivata. La “stagione del balcone”, cioè la mia stagione preferita, quella comunemente chiamata “estate”, ha finalmente fatto capo...
Ricetta della serendipità. Pomodori ripieni a sorpresaWikipedia così recita: “Il termine serendipità è un neologismo indicante la sensazione che si prova quando si scopre una cosa non cercata e imprevista ...
Dessert senza sforzo: coppa alle ciliegieOgni tanto mi capita di provare davanti alla dispensa o al frigorifero (ma mai davanti al cassettone dei dolci, chissà perché) la stessa sensazione di smarri...
Dal Tevere al Lambro: apre Quarto Quinto a MonzaLe novità culinarie, a Monza, purtroppo non sono frequenti; sarà per questo che la nuova Trattoria di cucina romana “Quarto Quinto” fa già il ...
Prima ricetta estiva: cous cous tricoloreMi sono comportata come i bambini che al mare, sulla spiaggia, si divertono a riempire di sabbia le formine per creare, attorno all’immancabile castell...
