Buongustaio

A Monza gli aspiranti chef imparano l’arte dei salumi con gli Ambasciatori...

Si è svolto giovedì 14 novembre, presso l’IPSSEC “Adriano Olivetti” di Monza, il secondo appuntamento di un innovativo progetto di formazione che punta a por...

I tre bar storici della Brianza, dove prendere un aperitivo “vecchio stile”

Nei bar storici della Brianza gli aperitivi sono semplici. Olive e tartine con la salsa rosa. Niente buffet o happy hour, che poi rovinano la cena

Mangiare piemontese tutto l’anno è più facile grazie al progetto Mangébin!

Agriturismi in Brianza, ecco dove mangiare in famiglia con bambini

Abbiamo selezionato alcuni agriturismi in Brianza con un’area esterna con gli animali e dove il cibo è buono, abbondante e di qualità

Il ristorante monzese che riporta in tavola un menù reale

Un’esperienza gastronomica unica a Monza: il Ristorante Il Moro riporta in vita il menù reale di Casa Savoia del 1898. Appuntamento al 7 novembre per u...

Una Stella Michelin brilla in Brianza: il ristorante di Monza incanta con...

A due anni dall’inaugurazione, Il Circolino, un elegante club del gusto che fonde ristorante fine dining, bistrot e cocktail bar, è stato insignito della pre...

Dalla cucina al cuore: i grandi chef di Monza si uniscono per...

Gli chef di Monza si uniscono per sostenere il Centro Mamma Rita con l’iniziativa “Chefs for Children – il buono per il bene”. Parte ...

Torte paesane in gara: chi vincerà il titolo di dolce più buono...

Ogni anno sono circa una trentina i concorezzesi che decidono di sfidarsi nel più dolce dei concorsi culinari della Brianza.

L’evoluzione del settore vinicolo

L’aumento della domanda globale ha spinto molti produttori a ridefinire le loro strategie di mercato