17 Luglio 2019 Segnala una notizia
Torna l'appuntamento al Met 80 con dieci tipi di pasta fresca ferrarese doc!

Torna l’appuntamento al Met 80 con dieci tipi di pasta fresca ferrarese doc!

13 Maggio 2019

Torna l’appuntamento mensile con la cucina “speciale” dello chef Mirko Grassi, titolare del Met 80. Questo mese, l’accogliente cornice del ristorante monzese, mette in scena la tradizione dell’Emilia Romagna. Quando? il 29 maggio a partire dalle 20.

Racconta lo chef Mirko, “che l’idea mi è venuta seguendo l’esempio di un mio caro amico, ristoratore di successo a Ferrara. Ho quindi deciso di portare a Monza questo evento”.

La pasta fresca, quella della tradizione emiliana – ferrarese, sarà la nuova protagonista delle serate a tema organizzate ogni mese dal Met 80. Una kermesse che a Monza sta ormai diventando un punto di riferimento per gli habitué e non solo.

“Sfogline ferraresi doc chiuse rigorosamente a Mano”, spiega Mirko. Un esempio? “Ecco le caramelli o i cappellacci di zucca o i gnocchi viola”. Insomma l’offerta è varia e variegata. Ma le sorprese non finiscono qui. L’obiettivo del Met è quello di far mangiare, ma soprattutto di far divertire.

La serata, infatti, avrà inizio con un aperitivo di benvenuto per poi procedere con i dieci assaggi, va ribadito, di pasta fresca fatta in casa, secondo la tradizione ferrarese doc. Il tutto condito con sughi diversi. Quali non ci è dato saperlo, lo chef Mirko ha voluto tenerli nascosti. Un po’ di suspance insomma, che già prepara l’acquolina in bocca. A chi mangia, poi la sentenza. “Sarete voi – racconta Mirko – a decidere quale sarà il piatto più buono ed il più votato entrerà nel nostro menù alla carta“.

Un pizzico di ironia, si sa, ci vuole. Ed è proprio volendo giocare un po’ che Mirko fa il suo invito. “Guarda qui che roba, non fare mica il pataca, ti aspetto qui il 29”.

Menù:
aperitivo di apertura e degustazione di paste fresche 

€ 25 bevande escluse

Solo su prenotazione 039.490388 – 340.8600450

Ristorante Met 80, via Ramazzotti 24 Monza.

Per maggiori informazioni visita il sito o la pagina Facebook

 

*pubbliredazionale

Cliccando sulla Pagina Facebook Ufficiale di MBNews e mettendo "MI PIACE" sarai aggiornato in maniera esclusiva ed automatica su tutte le NEWS. Se vuoi beneficiare delle nostre promozioni e degli sconti che i nostri clienti riservano a te, iscriviti subito alla Newsletter.
Massimo Chisari
Milanese di nascita, brianzolo d'adozione. Guardo il mondo attraverso la mia macchina fotografica. Osservo. Cerco. E tramite le parole, racconto. Amo il giornalismo, quello sincero perché scrivere significa smettere di respirare per raccontare con il cuore. Ho due grandi passioni. L'arte e la letteratura, quella russa soprattutto. Ma ho un unico grande amore, anzi due. I miei due cani, Hubert e Brunhilde.


Articoli più letti di oggi

Gattolandia: Bombadil, solo a 14 anni, rimane in gabbia per il dolore.’Non abbandonate gli animali!’

Gattolandia ci racconta la storia di Bombadil un micio che è rimasto solo a 14 anni. E' così addolorato che non lascia mai la sua gabbia. L'appello è sempre attuale: 'Non abbandonate gli animali!'.

Varedo, precipita da un tetto mentre è al lavoro: 44enne in fin di vita

L'operaio è ricoverato in condizioni disperate al San Gerardo di Monza: è caduto da un'altezza di 6 metri

Coppa Agostoni, a Lissone inizia il conto alla rovescia per la 73° edizione

La competizione, la più importante per le due ruote in Brianza, si svolgerà il 14 settembre. A Bicimania, che ha ospitato la presentazione, sono stati mostrati anche i trofei di Confartigianato.

Usmate: ProntoPannolino apre un negozio di pannolini e altri prodotti per bambini

Nel cuore di Usmate Velate l’azienda ha deciso di aprire il suo primo punto vendita fisico dando la possibilità di acquistare gli stessi prodotti presenti sul sito internet senza passare dall’online.

Villasanta, modifiche parcheggi: nuovi divieti di sosta e nuove aree a disco orario

Nuovi divieti anche in via Pitagora e in via San Fiorano.