| Arriva Caronte: frutta e verdura scacciano il caldo e il suo traghettatore |
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| Salute |
| Scritto da Redazione |
| Venerdì 29 Giugno 2012 |
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Acqua, sali minerali e fruttosio. Sono solo alcuni dei principi naturali presenti all'interno della frutta che possono rendere il caldo e l'estate meno difficoltose da affrontare. "Frutta e verdura - sottolinea Coldiretti Lombardia - rappresentano la miglior difesa contro l'afa, l'eccessiva sudorazione e il rischio di colpi di calore: sono oltre 20 milioni gli italiani che la consumano sia a pranzo che a cena". In Lombardia operano circa 30 mila imprese agricole, il 5,2% del totale italiano: a fare da regine nella produzione, la provincia di Pavia e quella di Mantova, che da sole producono cica la metà di frutta e verdura lombarda. Fra i prodotti più esportati le Mele della Valtellina, le pere, l'uva le fragole e i lamponi. Il consiglio migliore è seguire i ritmi della natura e mangiare la frutta di stagione: albicocche, pesche, prugne, meloni e angurie. Frutti ricchi di acqua e dal sapore rinfrescante che contengono una grande quantità di sali minerali, molto utili quando si ha grande sudurazione come in questi periodi molto caldi. Articoli correlati:
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