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| Sommelier, cambio ai vertici della delegazione brianzola Cambio ai vertici dell’Ais di Monza e Brianza. Fabio Mondini, 45 anni, succede a Sergio Bassoli ch [ ... ] |
| Pesto di pistacchi e zucchine, ricetta per condire un bel piatto di pasta In caso di una cenetta speciale, che sia a lume di candela, tra amici di vecchia di data o, più sem [ ... ] |
| Ricetta per la torta del mio compleanno Venerdì 24, in occasione del mio ventxxxesimo compleanno, causa mancanza di tempo, mi sono ridotta [ ... ] |
| Dal Tevere al Lambro: apre Quarto Quinto a Monza Le novità culinarie, a Monza, purtroppo non sono frequenti; sarà per questo che la nuova Trattoria di cucina romana "Quarto Quinto" fa già il "tutto esaurito"; o forse a richiamare le buone forchette brianzole è la fiducia nel titolare, già noto ed apprezzato nel settore. |
| Il Buongustaio a Vimercate: la Paella del "Ristorante Edo" Insieme ai nostri amici stavamo cercando un ristorante dove mangiare la paella, e così curiosando in internet abbiamo scoperto che al "Ristorante Edo" cucinavano, oltre ai piatti tipici brianzoli, anche la paella. Il ristorante si trova a Vimercate all'uscita della tangenziale per Burago. |
| Dai "Fratelli La Bufala" per una pizza davvero napoletana È il posto giusto per chi cerca una pizza fatta secondo la tradizione. Sto parlando dei Fratelli La Bufala, ristorante e pizzeria napoletana che ha sede a Monza, in via Cortelonga 6. La pizza che vi si può trovare è di quelle tonde, piccoline ma dalla pasta un po' alta e dal condimento davvero ricco. |
| Buongustaio. La Costata Day? Una bella esperienza Martedì sera mio marito ed io abbiamo deciso di andare a mangiare alla pizzeria S. Mauro di Casatenovo, molte volte passando avevamo visto il cartello che pubblicizzava per il Martedi :" Costata Day". |